食欲記(物欲記)

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【2/19~】かつや 増し増しやさいのチキンカツ定食 690円(税込745円) 【】

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2016年2月19日から、かつやでは新商品”増し増しやさいのチキンカツ定食”、”増し増しやさいのチキンカツ丼”の販売が開始されたということで食べてきた。
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いただきます!

ごちそうさまでした(^人^)

◆かつや 増し増しやさいのチキンカツ定食 690円(税込745円)




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by cimato | 2016-02-27 22:19 | | Comments(0)

【2/25~】松屋 とろ~りチーズが入った 鉄皿チーズinデミハンバーグセット【ライス大盛り無料】

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2016年2月25日(木)10時より松屋では新商品”とろ~りチーズが入ったデミハンバーグ定食”の販売が開始されたということで食べてきた。

同時に鉄皿メニュー販売店では”とろ~りチーズが入った 鉄皿チーズinデミハンバーグセット”が販売。

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いただきます!

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ごちそうさまでした(^人^)


◆松屋 とろ~りチーズが入った 鉄皿チーズinデミハンバーグセット(ライス大盛り) 640円




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by cimato | 2016-02-25 22:45 | | Comments(0)

【EG steamer 】 電気蒸し器で肉まん蒸す【TS-9688-1J】

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確か購入した時は1000円位で大丈夫か?と不安だったゆでたまごスチーマー。

よくよく考えれば機能としては単純なもんなので、これが3000円・4000円とかすると購入を躊躇する商品。

今までは鍋で茹でていたがどうも気温や水温や卵の温度によって茹で加減が違うので、なかなか均一なものができなかった。

そういう意味では出来上がりの均一割合が高く、コンロを占領しなくて済む、鍋の前で様子を見なくていいなど利点も多く、今まで以上に活躍の機会が多い。

基本は卵蒸し器だが一応、他の蒸し料理もできるみたいなので、肉まんを蒸してみることに。

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奮発してチョイ高めの肉まんを購入、正直なところヤマザキとかの肉まんも昔より値段も上がった割に小さいので食べごたえを考えると、このくらいだしてもいいかも。

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お皿に水を入れて、にくまんをセット
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右端の蒸しモードにしてスイッチオン

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順調な蒸し模様 肉まんが蒸し器の容器に比べ大きめなのでフタで無理やり抑えてる感が強いが・・・

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タイマーで蒸しあがり終了ブザーまで待ったが、それ以前に水は蒸発してなくなっていた。

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出来上がりはアツアツ

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ふんわりとした蒸しあがり(まあ生地自体はややかためかな)しかしながら昔に比べて肉あんの少なさといったら悲しくなる。

10分位かかるが(もっと短くてもいいと思う)、仕上がりは上出来。

レンジで数十秒でもほぼおんなじだが、冷めていく過程でかたくなっていくので、待ちきれないとかすぐ食べきるならレンジでもいいと思う。(因みにレンジに肉まんモードがあってスチームで温めるのだが、結局はレンジ加熱なので時間がかかる割に普通にレンジで加熱したものと変わりないし、時間経過でかたくなるのは同じ)

落ち着いて食べるなら蒸したほうがいい。

鍋とか出してむさなくてもいいしセットしてほったらかしという点では楽だ。

ある意味、蒸し器としては優秀の部類だが、フタが小さいので用途が限られるのが残念。





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by cimato | 2016-02-12 22:13 | レビュー | Comments(0)

食べた記録 たまになんか購入した感想 ※キャプションは意味不明なものもあります
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