食欲記(物欲記)

2017年 08月 11日 ( 3 )




【新生大戸屋】大戸屋 大戸屋ランチ (五穀米大盛り)塩アイス【基本変わらず】

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久しぶりに大戸屋でごはん

女性ターゲットのおしゃれ路線、庶民派から高級路線、時間がかかる、お家騒動とあくまで個人的な大戸屋のイメージだが、当たらずと雖も遠からず

まあ、時間の限られるサラリーマンやOLにとっては価格や味も重要だが、さっと出てきてさっと出てこないというのは店選びでは大きなポイントとなる

価格帯も平均1000円近くか超えという感じで高い店というイメージが付いてしまっているようで、そのイメージを払拭するために平均800円台のラインナップを揃えると、どっかに書いてあったが、先般メニューの改定に伴い、一応その価格帯のラインナップを揃えた模様、もちろん1000円超えメニューも有る

基本的には変わりないだろうが、ご無沙汰だったので食べてきた

だいぶ前は一人だと強制的に中心の大テーブルに案内されたが、ここ数年は空いてれば二人がけ席にも自由に座れるようになった

店員さんの数は多いのか、結構店内をせわしなく行き交う店員さんを見かけるのは気のせいか


基本、大戸屋では大戸屋ランチか鶏と野菜の黒酢あん定食のどちらかをしか食べないが、期間限定の長崎県産さっくり鯵フライ定食とか塩葱だれの醤油麹漬け炭火焼きチキン定食が気になりつつ、結局は大戸屋ランチに収まる

これも前からごはん大盛り無料のサービスをしていたわけだが、今回は五穀ごはんも大盛りは無料のラインナップに加わっていた

ここはせっかくのサービス、五穀ごはんの大盛りを注文

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大戸屋ランチ
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漬物
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五穀ごはん
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確かに、普通盛りより多い まさにどんぶりめし
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味噌汁
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おかず群

キュッとまとまった感じ
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サラダ用ドレッシング
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目玉焼きとサラダ

前のキャベツの千切りと水菜のサラダからキャベツの千切りレタストマトとサラダがよりサラダに
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鶏の竜田揚げ

前より身はある感じだが、小ささは変わらず

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かぼちゃコロッケ

これも小ぶりに

前はみぞれ昆布酢という竜田揚げにかけて食べるものがついていたが、なくなって大根おろしのみとなる

竜田揚げは味が薄いので醤油を・・・

切れてるし・・・店員さんに言おうと思ったタイミングで近くに居ない

呼び鈴あるからそれで呼べばいいのだが、気が引けたので隣のテーブルから拝借

いきなりぬっと隣のテーブルに手をのばしたのでその隣の席にいたカップルが何事?みたいに驚いていた

ごめんなさい・・・

大根おろしにしょうゆかけて
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目玉焼きオンザライス

こちらもしょうゆかけて

いただきます!

基本的に味付けは薄め傾向なので物足りなさはある

毎回思うがコロッケにかけるソースが無いのでそのまま食べる

味噌汁も前は味の薄い味噌の汁みたいだったがちょっとかわったかな

竜田揚げはさっくり揚がってはいるが、食べごたえが・・・

その分、めしではらをふくらませる


せっかく来たので、奮発してデザートでも

いちじくパフェとか、普段食べる機会がないのでと呼んで注文したら・・・

「品切れです・・・」

お~・・・

いちじくパフェのメニューの端にのっていた塩アイスを追加注文

どのくらいの大きさですかと聞いたら漬物の小皿くらいですとのことで、そんなに大きいの?

できた

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え・・・だよね~
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ピンポン玉大くらいか

食べようと思えば、一口で食べきるがチマチマと削って食べる

バニラアイスにほのかに塩の味が時たま感じるという、独立感のある味?


おかずに関しては前から変わらず・・・金網の大きさが同じということになると減量してるんかな?

ごはんの大盛りは嬉しいサービス

系統的に比べられるやよい軒、あっちはお代わりできるわけだが、最初に出てくるごはんは少ないので軽くもって2杯くらいはあるかな


味以外の面

それなりにお客は入っているのだが、おひとりさまとか若いカップルとかは食べ終わると、すぐ店を出て行く感じ

なんとなく長居しづらいのは感じるのだろう

女性同士とか家族連れとか、年配のお客とかはドリンクバーでのんびり滞在してる感じ

今回はデザート食べた分少し長居を(大した時間じゃないが)して観察した

店とすれば回転率がいいほうがいいが、反面 長居しづらいというのは悩ましいところ

あくまで個人的な思っただけなので、気のせいかもしれないが・・・

平均価格帯も下げたことでどれだけ改善が見られるか

”ちゃんと”にこだわり価値を見出してほしいということらしい

余計なお世話だが・・・


ごちそうさまでした(^人^)



◆大戸屋 大戸屋ランチ (五穀米大盛り)塩アイス 799円



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by cimato | 2017-08-11 21:27 | | Comments(0)

【8/4~】かっぱ寿司 かっぱの夏鮨 【8月期間限定】

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2017年8月4日から、かっぱ寿司では”かっぱの夏鮨”フェアを開催中ということで食べた

いただきます! とりあえず写真のみ

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ごちそうさまでした(^人^)


◆かっぱ寿司 かっぱの夏鮨 2805円





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by cimato | 2017-08-11 13:58 | | Comments(0)

【あさめし】松屋 ソーセージエッグW定食 ミニ牛皿【食べた】

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松屋であさめし食べた


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いただきます!


ごちそうさまでした(^人^)


◆松屋 ソーセージエッグW定食 ミニ牛皿 450円



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by cimato | 2017-08-11 07:15 | | Comments(0)

食べた記録 たまになんか購入した感想 ※キャプションは意味不明なものもあります
by cimato
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