【松屋フーズ】8/22~ 松軒中華食堂 半炒飯セット(醤油拉麺・半炒飯・焼き餃子) 【新業態】
そんな、松屋フーズが新たに業務展開するのは中華系食堂
そう言えば、ラーメン業態はセロリの花・トマトの花とすでに営業しているわけだが、ラーメン系のノウハウを掴んできたのか、基本的にトマトの花とセロリの花の吉祥寺店はトマトスープ麺を基本とするイタリアン系なおしゃれラーメンチェーンだが、セロリの花の田無店では上記のトマトスープ麺にプラスして、塩ラーメン・醤油ラーメン・餃子・チャーハン・定食と松軒中華食堂と同じバリエーションが伺える
逆に、今回の松軒中華食堂はセロリの花の田無店のトマトスープ麺を排除した、純粋中華系なメニューで挑む形態となっている
中華系のチェーン店と言えば、すかいらーく系のバーミヤンとかイオン系オリジン東秀の中華東秀・CASUAL CHINESE TOSHU・れんげ食堂 Toshu、ハイデイ日高の日高屋、株式会社ぎょうざの満洲のぎょうざの満洲 等あるがまさにこの辺とバトルを繰り広げる形となるのだろうか
昨今はちょい飲み等が流行りつつあり、食事だけでなくアルコールも摂取してなおかつ〆に食べてもらいたい、松屋フーズも狙えるすきを狙って攻め込んできている状態
今後の展開によっては、日高屋的に知名度が上がれば御の字だろう
そんな、新業態(厳密にはでもないんだけど)の松軒中華食堂の食すことにする
オープン前に店の前を通ると開店前のミーティング中、開店まで区民センターのベンチで時間つぶし・・・
開店時間を過ぎたので店に赴くと、いつの間にこんなにお客が・・・たった一分の間になだれこんでいた
とりあえず席につき、メニューを・・・ないな?
カウンター席にはをメニューが有りそれをもらいに立ち上がると
「ご注文ですか?」
「いえ、メーニューを・・・」
「こちらにあります」
テーブルの横に隠しスペースが有りそこにメーニューがあった
さあ、飯食うぞ!メニューを・・・
肝心の定食系が、9月からとか17-23とかある意味、個人的には絶望な状態
悩んでいると、カウンター席についたおっちゃんは、やはりうちと同じように飯が食いたかったらしく、店員さんに訪ねていたが、提供できないとわかると店を出ていった
基本、麺類と炒飯・餃子の提供に限らせていただきますとのことなので
今回は、まさに提供できる3点セットを選択
マル得拉麺セットとかかれたところにある、半炒飯セット(お好きな麺類と焼き餃子と半炒飯)の醤油拉麺で・・・
あとで考えたらお好きな拉麺に+330円なので高い拉麺頼んだほうが得じゃね?
チャーシュー麺にしとけばよかったか・・・そこまで頭がまわらなかった
暫し待つ・・・
その間に、若いあんちゃんが入店してきて隣に座ったのだが、メニューを眺めやはり定食が注文できないのに気づき、舌打ちして出ていった
そして待つこと10分
「お待ちどう様でした~」
by cimato
| 2017-08-24 12:13
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